黒田ニンジン順調!

朝 明るくなって出勤まで１時間しかないんです…汗
観察・水やり・撮影・収穫・ブログ・朝食…忙しい!
春に花を咲かせ自家採種した黒田五寸 元気です!!

来年の干支は卯年 わたくし年男なんです…笑
このニンジンを持って耳をつけて
年賀状を作ろうかなぁ〜と企んでおります…笑

ニンジン間引き!

一日一菜をつづけてきた野菜ブログ
秋の深まりとともに野菜の成長が緩やかなんだよね〜
3日間も空いてしまったなぁ〜
これからは少し緩〜くいきましょ…笑。
昨日、雨上がりにニンジンの間引き作業をしました。

ひとつかみのニンジンの幼葉
まだサラダでもいけますよ!

ついでに カブ菜も間引き!
これもベビーリーフサラダで…笑!

黒田にんじん発芽!

自家採種した黒田ニンジンのタネ 発芽率良好!

このイガイガのとげがついているタネのほうが
土に引っかかり雨や水やりに流されず
しかも保水力があって発芽が良いんじゃないかぁー。

セリ科であるがゆえニンジンは湿地好み
そして 好光性種子のニンジンは光がないと発芽できない。
タネを土に埋めないで(表土に圧着!)
湿っていて光がないとと言う相反する条件を整えてあげると
元気よく パッと発芽する!
ここがニンジンの発芽が難しいとされる所以である。
自家採種Hanna黒田 元気よく発芽! 良いタネです!!

子安三寸ニンジン収穫!

今季はいろいろと手をだしすぎて…気がまわらず!
ニンジンもそのひとつ
間引きが甘く放ったらかしのニンジン収穫です。
三寸ニンジンなのにこれじゃミニニンジンだぁ〜
夏休みのこどもたちのお昼に
焼きそばに入れていただいてますよ〜笑。

ニンジンの実!

ニンジンの実!
いつも実だと思って食べているオレンジ色のやつは根だっ!
ニンジンの実 はじめて その姿を観察します。
枯れて乾燥させて手で揉むとタネが採れるのだそうです。
冬ニンジンの種まきは来月ですが…間に合うのか?

ニンジンの花 避難!

梅雨入りが東海地方までやって来ました。
たぶん 明日には関東地方も梅雨入り宣言ですね〜

タネを採るニンジンの花
長雨にあたるとタネを採る前に腐ってしまうそうです。

屋上で展開していたのですが玄関前に降ろし
ベランダの軒下に移動します。

もう 充分 花は開花しきっているので
直接 太陽に当たらなくても大丈夫でしょう〜

ベランダの軒下でニンジンのタネの実入りを促します。

ニンジンの花 再び!

晴天がつづいててる東京
でも、本日は午後から夕立との予報!

ニンジンの花がきれいなうちにもう一度
朝 屋上菜園に立つとニンジンの花の甘い香りが素敵です!!!

ニンジンがこんなパフォーマンスを持っているとは…
知らなんだ…感動です…笑!

ニンジンの花 満開!

はじめて咲かせてみた ニンジンの花がスゴイ!
ファインダーを近づけると甘〜い香りが

次から次へと蕾がスタンバイしております。
レースフラワーより綺麗ですよ〜

たね採り用の黒田五寸人参は3本で展開!
たくさんのたね採りができそうです…笑。

ニンジンの花!

たね採り用に育てている
冬越え黒田五寸にんじんの花が咲きます。

わき芽からもつぎつぎと花のかたまりが…

１本のニンジンにはこれだけの高さにトウ立ちさせ
こんなにたくさんの花を展開する
チカラを秘めているのですね〜。

ニンジンの間引き菜!

繊細な葉っぱゆえ
お互いを支え合いながら育ってきたニンジン

そろそろ間引きを入れてすっきりさせます。

本日の収穫!…笑。
このやわらかいニンジンの葉を食べられるのも
家庭菜園ならではの醍醐味&特権!!
天麩羅にしてニンジンの香りを楽しみまーす。

だいぶ すっきりしたニンジン畑。
液肥で追肥を施し根傷めを養生します。