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シイタケ この秋 初もの!
ミョウガの奥で遮光シートをかけて暑い夏を乗り切りました。
そろそろシイタケの季節
ほだ木を奥から引っ張りだしてみると むふっふっふ!
半白きゅうりのあとに花豆を植えてある
プランターに立てかけて秋雨にあてます。
この肉厚の原木シイタケを見よ!
山のしいたけ畑に雷が落ちると
そこのシイタケは豊作になるのだとか…
昨今、その現象にヒントを得て
シカ除けの電柵にほだ木を立てかけて
電気ショックを与えながら栽培するのだとか
するとシイタケが倍増するそうなぁ〜
我が家では小口をハンマーで叩いて衝撃を与え
夏のあいだ休眠していたシイタケ菌を呼び起こします。
さぁー目覚めよ! 原木シイタケ!!
今夜は手のひらサイズのシイタケステーキ…素敵!
追記!
シイタケの姿バターステーキ…旨っ
先月 ベランダでのシイタケの栽培の仕方を取材され
ホダ木をどのように手にいれましたと訪ねられ
10月の初旬に確かホームセンターに出回りますよと答えた。
自分のホダ木は伊豆の修善寺で手に入れてきたものだが…
記事になってしまう責任上 ホームセンターへ行ってみたら
ありました! ありました!!…(ほっ)
いま既設のホダ木も一年半が経ち
だいぶ疲れてきているようなので
新たに3本の増設をしてみました。
先日の台風の雨に当たりそろそろかなぁ〜とのぞいてみると
うっしっしっ
北側の日の当たらないベランダに
遮光シートで囲って…
シイタケ畑を作ってみました!
さて、投資した分のシイタケ 収穫できるのでしょうか???
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