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エダマメ

2009年9月 5日 (土)

だだちゃ豆 収穫!

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茶豆と言うぐらいなので…うぶ毛が茶色だ!
数ある枝豆の中でも"だだちゃ豆"という名で
全国にその名を轟かせるブランド枝豆
山形の庄内地方が産地だが…
東京の屋上の植木鉢栽培で作ってしまった…(笑)
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収穫作業を手伝ってもらい
採り立てをビールといっしょに…(喜)
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2009年9月 4日 (金)

だだちゃ豆 完成!

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だだちゃ豆 実入りOK!ですね〜
明日の朝 収穫をしたいと思います。
9号ポットに3本仕立てで育てました。
収穫を終えてポットと場所があいたら
秋ジャガに移行したいと思います。
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2009年8月 7日 (金)

だだちゃ豆 開花!

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数ある だだちゃ豆の中でも
赤花が咲くのは この庄内5号だけ。
花が咲くと実入りをよくするため
水が切れないようにする注意が必要です!

2009年7月31日 (金)

だだちゃ豆 繁茂。

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霧雨の降る東京地方 けさは肌寒いです。
だだちゃ豆 勢いがついてきました。
ジャガイモの収穫した後の土を使っております。
いまのところ まったくの無施肥です。
元気がいいですよね〜 期待できそうです〜

2009年7月20日 (月)

えだまめポット栽培 完成!

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ぷっくぷくのエダマメ出来!
9 号のポットに3本仕立ての
早生白毛種エダマメ完成しました!
採りたての茹でたては もちろん格別!

2009年7月 9日 (木)

屋上菜園 エダマメ栽培!

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だだちゃ豆 発芽します。
一方 春に植えた早生白毛種のえだまめ
そろそろ ええんじゃないですかぁ〜(嬉)
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ぷっくりとした実入りを確認!
収穫適期 到来ですね〜〜。Img_3868
新旧のエダマメ
順次、場所を交代していきます。

2009年6月29日 (月)

だだちゃ豆 播種。

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晩生のエダマメ 庄内5号
この時期にタネを播きます。
数多いだだちゃ豆の中でも
赤い花を咲かせるのは この庄内5号だけ
江戸時代からの山形庄内地方に伝わる伝統品種!

昨年はこんなうんちくを知らずに育てていた。
調べてびっくり!!
穫りたてのその味はまさに絶品だった!
初秋に収穫目標です!

2009年6月24日 (水)

屋上菜園 えだまめポット栽培。

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えだまめポット栽培 順調です!
間引きの時に2本植えか3本植えか迷いましたが
9号ポットに3本仕立てで大丈夫でした!

えだまめは自分で空気中のチッソを固定するので
肥料は控えめにと野菜栽培書には書いてありますが
9号に3本の密植ポット栽培ですので元肥は
自家製堆肥を普通に施しています。

花が咲く前に肥料が効きすぎると
葉っぱだけ繁って実がつかないということなので
エダマメの姿を確認してから
Special肥料天城肥えでほんの少し追肥を施し 
ぷっくりした枝豆を目指します!
(天城肥え しつこいか?…笑)

2009年6月 1日 (月)

屋上菜園 エダマメ栽培。

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なかなか太陽が顔をだしませんね〜。

えだまめポット栽培 元気です!
9号のポットに3本仕立てで育てていますが
ちょっと植え込みすぎたかな・・?
そろそろ摘芯してわき芽を伸ばし
花をたくさん付けさせる準備をします。

2009年5月13日 (水)

屋上菜園 えだまめ ポット栽培。

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えだまめ栽培 ほん葉が出たので
もう大丈夫! 鳥から狙われないでしょう〜
不織布をはずし1ポット3苗に間引きを入れます。
3苗で育てるか2苗で育てるか思案中!
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2009年5月 7日 (木)

屋上菜園 エダマメ 発芽!

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白毛早生種のエダマメ
重たそうな豆もやしの頭をもたげて発芽します。
昨年 経験しましたが
自分で育てた枝豆は鮮度が違うので
売っているエダマメとはまるで別物なんですよね〜
ビールと枝豆 楽しみです!

2009年4月30日 (木)

屋上菜園 エダマメ播種。

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早生白毛種のエダマメをスタンバイさせます。
昨年、同じ時期に蒔いてしまっただだちゃ豆は
今回は時間差をおいて7月の初旬蒔きで・・・。
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エダマメの場合 成りの果ては大豆なので
発芽の時 豆もやしがそのまま顔を出します。
本来なら育苗をして定植させるのですが
なんせ 菜園作業 超繁忙の時。。。
ここは省力化を考え栽培ポット 直播きで!
そのかわりに 本葉が展開するまで
鳥よけに不織布で覆っておきます。
これで 大丈夫!!


2008年8月10日 (日)

枝豆プランター栽培 収穫!

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プランター枝豆栽培 大成功!!
ダダチャマメが美味しかった。
穫りたては甘いんですよ〜。
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また来年もたくさん作りたいと思います(笑)。

2008年7月20日 (日)

ベランダ菜園 エダマメ収穫。

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エダマメ 収穫をはじめまーす!
梅雨も明けたことだし
エダマメをつまみに
ビールがうまいぞ!
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はじめて栽培したわりには
実入りがよく
うまく出来たかな〜。

2008年7月 6日 (日)

ベランダ菜園 エダマメ栽培。

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エダマメはだだちゃ豆と白毛種の
二種類育てています。
早生と晩生なので
同じ日にタネを蒔いたのに時間差か生じます。
今度は薄紫の花が・・可憐です!
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葉の色も微妙にちがいます。
種類が異なるので当たり前かぁ〜。
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先に開花した白い花のエダマメは
たくさん実をつけはじめましたよ!
はやくビールと枝豆のハーモニー
楽しみたいですね(笑)。

2008年6月30日 (月)

エダマメ栽培。

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エダマメ栽培。
莢がつきましたよぉー(嬉)。
間違いなくエダマメですね!
ここからは水が切れぬよう
注意せねばなりません・・・。
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2008年6月20日 (金)

枝豆栽培 開花!

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エダマメ 咲きましたよぉー
初めての栽培なので
花も初めて見ました。
とても小さな かわいらしい花です!
霧吹きでシューすると実入りがいいとか・・・
裏ワザだそうです・・・一応やっておきます(シュー)。
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2008年5月31日 (土)

プランター枝豆栽培。

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枝豆も元気です!
枝豆は無施肥です。
空気中のチッソを自分で捕まえて
栄養にする凄いワザを使うそうです。
大気のCO2を固定して栄養にする
植物を作り出したらノーベルですなぁ・・・
がんばります! えっ えっっっっ?

2008年5月22日 (木)

ベランダ菜園 枝豆栽培。

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エダマメ 立派な苗に成長です。
定植します。
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サツマイモとエダマメは
確立した根拠はないが
コンパニオンプランツらしいです。
サツマイモの脇に植えてみます。
真夏のビールの友
成るか・・・?  エダマメ!!
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2008年5月18日 (日)

ベランダ菜園 エダマメ栽培。

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ちらっ・ちら・ちら・ちら〜ぁ。
これって 豆もやしですよね〜
"大豆ですから"
エダマメも無事発芽です!
そういえば最近のトヨエツ
いい味出してますよね〜キレまくりです!
菜園も虫が飛来する季節です。
わたくしも、長くもつヤツか3倍飛ぶヤツか
どっちにしたらええんかぁ? 迷うなぁ〜。
嘘、嘘、無農薬栽培ですから・・・いやらしぃやろー(笑)。
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このエダマメ
鳥にとっては相当のごちそうなんですね。
芽が出る前に食べらてしまったポットや
豆もやしを引き抜いた
痕跡のあるポットもあります。

2008年5月 8日 (木)

ベランダ菜園 プランター 枝豆栽培。

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今年は初めて枝豆に挑戦します!
品種は、山形県庄内地方のだだちゃ豆と
栽培が初心者向けの早生白毛種。
枝豆は大豆の未熟な若莢だって知ってましたぁ〜?
常識ですよね! わたしは、菜園を始めるまで
知りませんでした(羞恥心)。
白毛種は栽培カンタン初心者向けのためか
殺菌剤チラウムが散布してあります。
毒々しい色ですなぁ〜。
枝豆のタネは鳩が大好きなので
まずポットにタネを蒔きます。
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