サツマイモ大収穫!

屋上サツマイモ栽培大成功!

昨年収穫をした自家採種種芋から育てた紅ハヤト
育てていくうちに袋が膨らんでいくのが印象的でした。

袋を外し土をそっとよけていくと…薄笑。

ちいさな袋栽培でこれだけの成り!
サツマイモ袋栽培 やめられませんね…笑

天日で2、3日乾燥させて2週間熟成させると
いちだんと糖度が乗るのだとか…。
後日 お芋の切り口の色合いと焼き芋 披露します。

ポリポットで育てた安納芋!
袋でも大型バケツでも空いている土にツルを挿しておいた。

ポットで育てた安納芋は
親のずんぐりした形と違って細長系〜

売っているお芋を種芋として育ててもこの収穫!

サツマイモ栽培は大きなプランターで育てるよりも
ちいさな袋やポリポットの極限状態で育てた方が
よりお芋の収穫量が多いように思う。
大きいプランターだと葉の勢いは盛大なのですが…。

春にツルを採取した種芋も観賞用として育ててきました。

種芋も直根に子芋をつけておりました…笑
収穫したお芋の中から小振りで良形のものを種として残し
来年のサツマイモ栽培に繋ぎたいと思います…笑。

蜜芋 バケツ栽培!

新聞の広告に種子島の安納芋の予約開始のお知らせを見た。
大型ポリバケツで真夏にカボチャを栽培したのち
土をリセットせずにそのまま安納芋のツルを挿しておいた。
カボチャは肥料喰いなので それなりに堆肥を施していたし
カボチャが結実する頃には追肥も…。
芋のツル苗を挿してからは草木灰を施肥したのみだが

安納芋 このジャングル状態!
残肥が効いてるなぁ〜。
もしかして…ツルぼけかもっ?
葉の勢いが良すぎると 意外と小さいんだよなぁ〜芋。

サツマイモ 来てますっ!

昨日 サツマイモの袋栽培に水を与えていると…
なにか赤い固まりがっ? ん〜来てます!

なんとなく袋が膨らんできたような気がする。
露地の畑ではツルのいたるところから根が出て
芋になる部分が分散され放っておくと
小さい芋ばかりになってしまう
そこで ツル返しなる作業をする訳だが…
屋上のコンクリートの上で袋栽培するサツマイモは
ツルが根付くことは皆無なので元根にエネルギーが集中し
ちいさな袋栽培のわりには
姿形がかっこいい芋ができるのですよ!

情報を記事にするのが遅かったが
京都大学農学博士 西村和雄先生の著書によると
サツマイモはお盆を過ぎる頃から肥大が始まるそうな
この頃に芋のデンプンを合成させるため
天然のカリウム肥料 草木灰を与えると美味しい芋に!
サツマイモ 来てますっ!
まだネズミも気がついていない模様…笑!

屋上さつまいも栽培!

南国生まれのサツマイモ
この酷暑を見方につけて その勢力を拡大します。
カボチャを植えてあった大型ポリバケツ
カボチャの果実の大きさが決まった時点で
安納芋のツルを挿しておいた…
カボチャの収穫を終え根元にハサミを入れ枯死すると
今度は急速に安納芋が成長していきます。

土嚢袋を利用したさつまいも袋栽培も順調!
このさつまいもはオレンジ色が鮮やかな紅ハヤト。
隙あらば 屋上のあちらこちらに10袋
1袋4〜5本とすると…薄笑!
秋の焼き芋パーティー 楽しみですよね〜!

種芋もまだ元気にしております。
こちらは紅ハヤト。

安納芋の種芋もまだこの姿!
観葉植物としてベランダで楽しんでおります…笑。

安納芋 定植!

安納芋のツルを土嚢袋に定植します。

南国の種子島生まれの故
東京のベランダでは やや気温が低いのかっ?
種芋からのツルの伸びが イマイチ鈍いです…。

なんとか 2本 ツル苗として確保します。
安納芋は袋栽培で2袋の栽培ですなぁ〜

一方 昨年 我が家の屋上の袋で育った経験をもつ種芋
たぶん…紅ハヤトは その成育環境に順応しているのか
草勢旺盛な成長ぶり まだまだ 何本もツル苗が採れそうです。
ジャガイモを収穫して土があいたらサツマイモ増やそうかなぁ
芋同士は連作障害ありませんよね〜笑。

サツマイモ 定植!

昨年 収穫をしたサツマイモから
種芋を残して育ててきたサツマイモ。

苗とりをして 挿し木で定植です。

フシを見てみると直根になる部分が
スタンバイしているのが伺える。

今回は土嚢袋を利用してサツマイモ栽培します。

芋を取り寄せて後から芽出しをした安納芋は…
ツルを取るにはもうちょっと成長しないといけません。
サツマイモの定植は6月でも大丈夫!
慌てないで気長にいきましょ…笑。

サツマイモ 温浴効果!

温浴芽出しを施した安納芋 葉の展開をはじめます。

温浴をしていない 箱の中でふつうに貯蔵している芋。

その差は歴然!
温浴芽出し法の その効果が伺いしれる。

発芽したサツマイモは苗を取るまで
観葉植物として楽しむこともできる…笑!

サツマイモの苗づくり 確立したり!

安納芋 発芽!

種子島の限定許諾品種 安納芋 発芽しました。
種子島の農家だけが栽培を許されたパテント品種

種芋1コで… 個人で…屋上袋栽培で…
門外不出の苗にしますのでお許しを…

晴れた日にはガラスの蓋をすこしずらして
土の温度が上がるように管理していた。

発芽作戦大成功!

さつまいも摘芯!

昨年 ベニアズマだと思って育てていた芋は
実の鮮やかなオレンジ色からして
調べてみると紅ハヤトだったかもしれない?

まだ苗の植え込みまでひと月あるのに成長が早いです。

一度、頂芽を摘芯して成長を止めます。
わき芽の成長を促して それを苗に使おうと思います。

温浴さつま芋 発芽!

発芽を促すために温浴をさせたサツマイモ
予告どおりに4月になったら発芽をしました。

やはり サツマイモを発芽させるには
新聞紙に包んで保温箱で管理するのがいちばん早い!

プランターの土に植えて南の窓際で育てている
種芋の様子を伺ってみると…
3月は寒かったからなぁ〜
発芽はまだですが水分があるので発根のほうが先のようです。
気温の上昇とともに苗の植えつける頃には
ちょうどいいようです…はい!

一方 収穫した時から あなたは種芋よ!って
言い聞かせて育てたサツマイモは もうこんな感じ。
プランターが小さいので肥切れを起こしたよう
下の葉から枯れてきてしまっている。
でも…まだ 苗に切って植えつけるには早すぎですよね…困。