ムカゴ もう一度!
ヤマイモ ムカゴが調子いいです!
前回の収穫からちょうど一ヶ月
もう一回 収穫できますなぁ〜嬉!
わたしの伯父が作った
新潟長岡産コシヒカリの新米が届いているので
明日の日曜日は土鍋で零余子ごはん炊いてみます。
玄関先で展開しているダストボックス ヤマイモ栽培
本命のヤマイモは葉が黄色く枯れたら収穫です。
あともう少し 楽しみ!
追記!
炊飯用土鍋でごはんを炊く。
2合のお米に零余子を入れて…
コシヒカリの新米と零余子
秋の味覚 最高の贅沢…笑!
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コメント
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うちにも 今ムカゴが いっぱいなっています。
ただ、うちのは育ててるのではなくて 子供が小さい頃 ムカゴで遊んでいて 落としたムカゴが勝手に次の年に目を出して それから 毎年ムカゴができて それが落ちて 次の年に目が出て…を繰り返しています。
だから ヤマイモがなってるかどうかなんて 確かめたことないんですが うちも掘ったら ヤマイモなってるのかなぁ？
何年ぐらいでできるものなんですか？
投稿: あんみつ | 2010年10月 2日 (土) 23時40分
あんみつさん
こんにちはコメントありがとうございます。それはヤマイモなってますね〜
零余子からですと3年も土にもぐっていればもう食べられる大きさですよ!
葉が枯れたら一度掘り起こしてみてはいかがでしょ。ヤマイモは生命力が強いので食べた破片を春に植えればまた再生しますよ!
投稿: Hanna-papa | 2010年10月 5日 (火) 06時30分