Fresh Vegetables Salad Bar Garden!
ベランダに設置したサラダバー完成です!
食べたい時に なによりもフレッシュ野菜を摘めます…喜!
発芽の揃う8種のタネを混植したムスクランブロック。
一昨年、友人の音楽Barのカウンターに並べて
お客様に摘みたてのサラダをサーブしたら好評だった!
雲仙こぶ高菜のベビーリーフブロック!
幼葉でいただくタカナ ちょっぴりピリッと美味!
ほんのり辛味成分を持つタカナは
カブなどの他のアブラナ科の野菜ほどではないが
虫がつきやすいのですが…
高菜ブロックの4ヶ所にピンポイントで
キク科のサンチュを植えて
コンパニオンプランツの役目をもたせ
避虫の配慮も施してあるのだ…笑
新鮮なサラダ 存分に楽しめそうです…笑
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コメント
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すっごくきれいな葉ですね！
うちの葉野菜たちは虫にポツポツと白い点をつけられてます＞＜
きれいな野菜たちすっごくおいしそうです。
タカナって虫がつきやすいのですね～。
そういえば夏の終わりごろにまいたタカナは真っ先にたべられてました・・・。
キク科がいいなら春菊でもＯＫでしょうか？
もっと種まきしたくなってきました～。
投稿: がぶち | 2010年10月20日 (水) 22時58分
かぶちさん
ベビーリーフは一年中タネを蒔けるのですが…虫の被害の少ないこの時期が良いと思います。春菊でも大丈夫ですよ〜!
今からのタネ蒔きならば虫の被害はないんじゃないかなっ!
投稿: Hanna-papa | 2010年10月21日 (木) 07時17分