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2010年9月14日 (火)

ダイコン 種蒔き!

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今朝、だいこんのタネを蒔きました。
自家採種した源助大根と信州たたら辛味大根
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加賀伝統野菜の打木源助大根は2年目の自家採種!
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一年目は野口種苗のタネと太田種苗のタネを掛け合わせ
タネの遺伝子に生命力の多様性を持たせ
昨年は我が菜園でいちばん良いものを選抜した逸品!
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そして 莢のまま土に埋めると
硬い殻を突き破って発芽してくる
より生命力の強いダイコンが選抜されるのだっ!
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屋上菜園 大だいこん畑!
今季も色とりどりのダイコンを育てます…笑。

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ダイコン」カテゴリの記事

コメント

より生命力の強いダイコン、そうなんですか、莢のまま土に埋めるんですか。。。

医食同源とは、こういう食物を身体に取り入れることなんでしょうね!

つりしのぶさん

わたしの屋上で…プランターで…生き抜く わたしオリジナルの源助を目指します。代々 タネを採種していると だんだん可愛くなってきますよ〜大根がっ…笑

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