花ミョウガ出現!

ミョウガが まだひとつですが収穫しました。

今年のミョウガは顔を出すのが早いです!
冬に根をいじらなかったからかなぁ〜

まだ採れると思わなかったので…
花が咲きそうで見過ごすところでした。
花が咲いてしまうと香りが飛んでしまう。
冷や奴の薬味にしていただきます…笑。