Italian Red Pear Tomato!

我が菜園で最後に色づいたトマトは…
イタリアン・レッド ビア!
洋梨型のソース用のトマト。

大玉トマトですが けっこうな多収穫!
すべていっしょに色づいてくれたので
トマトソースをつくるのにもってこいだっ!

ソース用のトマトだけあってとても果肉がジューシー!

イタリアン・トマトでソースを作って
イタリアン・ナスを料理してみたいと思います…笑。