本日の収穫!

今夜は焼肉? …笑。
サンチュとスナップエンドウを収穫です…喜!

サンチュ収穫!

サンチュも収穫はじめます!
そと葉から 掻き採るように収穫をするので かきちしゃ!
ちょっと かわいそうな姿に…
収穫のお礼をしなければ… ｻﾝﾁｭｳ!…笑!!

エンドウ収穫開始!

エンドウ収穫をはじめます。

緑のスナップエンドウは莢のままいただくので若採りで
赤のツタンカーメンはお豆としていただくので完熟させます。

朝穫りですぐに茹でていただくと
その 爽やかな甘さに感動します!

スナップエンドウは収穫すればするほど
つぎつぎに花が咲くとか… 楽しめますね〜笑!

ボルロットインゲン播種!

こんなきれいなインゲン豆もあるんですね〜
中央アメリカ原産 採種地フランスのインゲン
ボルロットインゲン豆 タネを蒔きます。

ボルロットインゲンはつるありですので
2mのインゲンタワーを立ててツルを誘引していきます…笑。

エシャロット定植!

4/1にタネを蒔いたエシャロット
こんなに大きくなりましたよ〜
タネ蒔きをしたまま間引かずに育ててきたので密植状態です。

ソラマメが終了した土を振るいにかけて使います。
根粒菌が空気中のチッソを固定していたので栄養豊富かも…

苗としてほぐして
広いプランターに5センチ間隔で定植します。

苗はちょうど30本!
浅型ワイドプランターも5センチ間隔でちょうど30穴!
どんぴしゃ!!!
永田先生じゃないけれど…
根が長いのですこしカットして植えつけます…笑

赤タマネギでも その効果は絶大であった
もみがらくん炭を二握りほど土に混ぜ込みます。

さてさて、本物のエシャロット
フランス ポワトゥー地方の伝統品種
わが菜園でうまく育ちますか…楽しみです!!

ソラマメ撤収&たね採り!

ソラマメを終了します。
来年のおいしいソラマメにつなぐためタネを採ります。

昨年 育てたソラマメにはアブラムシがつきました。
どんな栽培書にもアブラムシに注意と書かれているのですが
今季のわたしのソラマメには
一切 アブラムシは来なかったです。
野菜栽培 ５年目にしてようやく肥料配分が解ってきた気がします。
ほとんど施肥をしないで育てたソラマメは
実をつけ終わると葉を黄色くして落としていきます。

ぎりきりの栄養状態でも
次世代に命を紡ぐこのタネの中には
すべてが注ぎ込まれているはず…
この子たちは10月の中旬に種蒔きです!

キュウリ 巻きヅル!

半白きゅうり ツルを出現させます。

風で煽られて倒れそうなくらいに成長すると
ちゃんと巻きヅルを出してくるところが
不思議で可愛いところです…笑。

昨年育てあげて自分でタネを採った
自家採種 相模半白きゅうり
ことしもよろしく! って手をあげているように見えます。

ニンジンの花 満開!

はじめて咲かせてみた ニンジンの花がスゴイ!
ファインダーを近づけると甘〜い香りが

次から次へと蕾がスタンバイしております。
レースフラワーより綺麗ですよ〜

たね採り用の黒田五寸人参は3本で展開!
たくさんのたね採りができそうです…笑。

トマト ブラックプリンス異変!

超高級トマト? ブラックプリンスが変です。
花が固まりのように咲いてしまいます。

普通は頂芽から花芽がでて第一花房が形成されるのですが
この固まった花房が頂点になってしまいました。

苗で購入した4苗 すべて同じ症状
何かの生理障害なのでしょうか…?

とりあえず固まった花は摘花して
すぐ下のわき芽を伸ばして成長を促してみます。

高価なトマト ブラックプリンス
この栽培の難しさからの所以なのか…???

トウモロコシ補強!

間引きを終えると ググッと大きくなるトウモロコシ
天気予報では雷雨の警報を出しております。

昨晩から南風が強く吹き
まだ 根の浅いトウモロコシは傾きかけております。

本日の午後からの雷雨の突風に備えて
支柱を立て倒壊しないように補強をします。

とうもろこし 大きくなったでしょ〜。
高さで30センチくらいになったかな…笑

テントウ虫 繁殖!

益虫テントウ虫 わが菜園に定住します…嬉!
鬼に金棒!

ソラマメ最後の収穫!

食べるソラマメとしては これが最後の収穫です。

10号のポットで7ポット
けっこうな収穫を楽しめました…喜!
たね採りが終ったら オクラへと移行します…笑。

トマトは雨が苦手!

トマトの苦手な雨がつづきます。

大玉トマトを植えているプランターを紹介します。
高さ30センチで20リットルの土が入ります。
夏はトマトで秋はこのポットで源助大根が育てられるので
わたしのお気に入りのプランターです!

このポットには支柱ホルダーが付属されているので
大玉トマトが鈴なりになっても支柱を支えることができます。
大玉系のアロイ・ショコラ・イタリアンビア・ブラプリなどは
ベランダの軒の下で雨を避けながらの栽培です。

ベランダガーデナーへお勧めのブッシュトマト!
ちいさな鉢でもチェリートマトが鈴なりです。

ペンデュリナ オレンジとサブ アーティックチェリー
もうたくさんの花をつけはじめました!


先日 紹介した 世界最小トマト マイクロ トム!
窓辺ガーデナーへお勧めのこのトマトはもう実をつけます。

そして まだ 野性の素性を残す 原種系トマトたち!
ワイルド・ブラック・パープル・ホワイトのチェリートマトたち
タイ ピンクエッグ・ローズクォーツ・スプライト
レッドピー・ゴールドラッシュ・メルノカルパ
レッドゼブラ・自家採種F3各種

これらのトマトは雨にあたってもびくともしない。
みんなそれぞれ 第一花房に花を咲かせはじめました。

この夏のトマト畑 気合いを入れております。
さて、どんな トマトの盛り合わせの写真が撮れるのでしょ
楽しみです…笑!

雨のキュウリ!

キュウリ だいぶ大きくなりました。
そろそろ 巻きヅルが出てくることでしょう。
そうしたら 支柱を立てネットに誘引していきます。

キュウリも雨が苦手…?
あまり長雨がつづくとウドンコが発生するんですよ。
この雨がやんだら食酢を50倍に水で薄めて
殺菌消毒をしようと思います。

雨のミョウガ!

サイドバーの検索ランキングフレーズで
いつも上位を占めているミョウガ栽培。

陰湿植物のミョウガは雨がつづくとイキイキしてきますね!

本日の収穫!

本日の収穫はイチゴ2粒と昨日につづきソラマメ…嬉!

スイカ摘花!

今朝、今季はじめてのスイカの雌花出現!
でも、まだまだ 株の成長を優先させます。
かわいそうですが…摘花します。

かわいいスイカの姿 ひさしぶり!!

ゴーヤー摘芯!

ゴーヤーは子ヅル孫ヅルに雌花がたくさんつくので
本芯を摘芯してわき芽の成長を促します。

マクワウリ一本立ち!

3つタネを蒔いて ほん葉が出たところで
間引きを入れ 一本立ちさせます。

3つのうち １つを選んで２つを摘む作業
なんとも心が痛む作業で嫌いなんだよなぁ〜

南無と念仏を唱えて…

ラッカセイ定植2!

先日 成長の良い ジャンボラッカセイ2株は植えましたが
今朝は ふつうのラッカセイとちょっと成長の悪かった
"おおまさり" ひと株を定植します。

ちいさなポットでは もう 根が回っています。
広い所に植え替えた方が成長が早いでしょう〜。

アピオス栽培!

アピオスの育て方もヤマイモに準じます。
発芽もほぼ ヤマイモとおんなじ!
ダストボックスに支柱を立ててツルが巻きはじめますね〜

ツルがざらざらしていて
巻きつき気配 満々です…笑。

ヤマイモ栽培!

縦型のダストボックスを利用したヤマイモ栽培
支柱にツルが巻きはじめます。

１年目のムカゴもポットで育てます。

本日の収穫!

ソラマメが調子いいです…笑!

イチゴ収穫へ!

イチゴの収穫がはじまりました。
なかなか形のよいイチゴを作るのは難しいです。
肥料を与えていないので草勢が弱いです。
あの臭う液肥を与える気になれないのだぁ〜

ニンジンの花!

たね採り用に育てている
冬越え黒田五寸にんじんの花が咲きます。

わき芽からもつぎつぎと花のかたまりが…

１本のニンジンにはこれだけの高さにトウ立ちさせ
こんなにたくさんの花を展開する
チカラを秘めているのですね〜。

根粒菌!

収穫の終ったソラマメを倒してみます。

マメ科の植物の根に共生する根粒菌。
空気中のチッソを固定して栄養にしております。
この残さは茄子のプランターのマルチに使用します。

スイカ雨よけ!

昨日から降りつづける雨
熱帯アフリカ生まれで低温に弱く
乾燥を好むスイカは この時期の長雨が苦手なのです。

ちらほらと雄花が咲きはじめます。

本芯を摘芯しようか迷っております。
小玉だから放任でも良いのかなぁ〜〜。
15節以降に雌花が出現したら授粉をさせます。

株元が濡れると疫病にかかりやすいので
U字支柱とテーブルクロスのビニールで作った
スイカ用雨よけがモノを言います…笑!

エンドウ開花!

3月蒔きのエンドウ 花が咲きます。
3月は寒い日がつづいていたので今頃の開花です。

竹箒を逆さまに利用した支柱に
見事にツルが巻きつき素敵でしょ!
一週間後くらいから収穫できそうです…笑。

ミカン乾皮肥 施肥!

冬に食べつづけていたミカン
皮は捨てずにベランダの片隅で干しておきました。

昨年、タネが採れる頃に
びっしりとついた黒アブラムシを このミカン乾皮で
避けることができるのだそうです。
施肥して しばらくたちますが効果ありですね〜

そして トマトに施せば 甘〜いトマトを作るのだとか…
効果としてはトマトにつく害虫を近づけないのでしょうね。
全トマトプランターへ施肥!
柑橘系の香りが漂います…笑。

クランベリー開花!

クランベリーの花が咲きます。

北米生まれのクランベリー
夏の暑さにすこぶる弱いのだそうです。
この花の数だけ実がついたらすごいなぁ〜。
クランベリーソース味わえるか…笑!

新たな敵…?

鳥でもない まして虫なんかのはずがない…
屋上菜園に何かが潜んでおります。

これは…いるなぁ〜 謎?
どうしよう〜〜

昨日の収穫!

ぼちぼちっと収穫がはじまりました。
ソラマメと赤タマネギ!
ソラマメが7ヶ月 タマネギが8ヶ月かかっております。
苦労が報われる瞬間です。 嬉しいですね〜
でも、収穫してしまうとなんだか淋しい気も…笑。


赤タマネギ プランター1台の収穫量です。
スゴイでしょ…自慢!

トウガン定植!

トウガンもホン葉が展開!

70センチのワイドプランターへ1株植えです。

サツマイモ 定植!

昨年 収穫をしたサツマイモから
種芋を残して育ててきたサツマイモ。

苗とりをして 挿し木で定植です。

フシを見てみると直根になる部分が
スタンバイしているのが伺える。

今回は土嚢袋を利用してサツマイモ栽培します。

芋を取り寄せて後から芽出しをした安納芋は…
ツルを取るにはもうちょっと成長しないといけません。
サツマイモの定植は6月でも大丈夫!
慌てないで気長にいきましょ…笑。

茄子の苗 完成!

日々の水やり、温度管理、防虫などなど
手塩にかけて育てあげた茄子の苗 完成です!!!

茄子はジフィーで育てると調子が良いなぁ〜笑。

この夏の茄子は…
自家採種 真黒茄子
イタリアンナス
新潟長岡巾着茄子の3種類を育てます。
11月までの長ーいお付き合いになります。

とうがらしの苗 完成!

3月のはじめにタネを蒔き
じっくりと育てあげたとうがらしの苗完成です!

奈良伝統品種 紫とうがらし

90センチの大型プランターへ2株で定植!

昨年育てて自家採種した伏見甘長とうがらし。
親が同じ場所で育っているので
環境に順応しているかな…?

トウモロコシ間引き!

3つタネを蒔いたトウモロコシ
いちばん成長の良いものを選抜します。

根がデリケートなトウモロコシは
間引きの際に抜かずにハサミで地上部をカットです!

ラッカセイ定植!

ラッカセイ"おおまさり"特製プランターへ定植です。
自分で空気中のチッソを固定して
栄養にしてしまうマメ科の植物ですが
その働きをしてくれる根瘤菌が根につくまでは
ほんの少しだけ肥料が必要なのだとか…
定植する3センチ下にひとつまみ油粕肥を施して植えつけます。

ラッカセイ昼と夜。

かのよんさんにいただいたジャンボラッカセイ
4つのタネのうち順調に育っているのが2苗。
大きいなピーナッツの頭で発芽してくるので
うまく土から脱出できないと腐ってしまって
なかなか難しいなぁ〜というのが感想です。

さて この写真は朝の光がさしている状態で
太陽エネルギーをとり込むため葉をいっぱいに広げます。

そして ラッカセイは夜 眠る?
あたりが暗くなると葉を閉じるんですね〜

なんだか 可動式の葉っぱは意思表示をしているようで
かわいいですね〜 そろそろ定植いたします…笑。

ニンジンの間引き菜!

繊細な葉っぱゆえ
お互いを支え合いながら育ってきたニンジン

そろそろ間引きを入れてすっきりさせます。

本日の収穫!…笑。
このやわらかいニンジンの葉を食べられるのも
家庭菜園ならではの醍醐味&特権!!
天麩羅にしてニンジンの香りを楽しみまーす。

だいぶ すっきりしたニンジン畑。
液肥で追肥を施し根傷めを養生します。

野苗 救出!

タネのまま腐らずにひと冬越えた野菜たちが顔を出します。
トウモロコシのプランターからトマトが!
こういう輩は生命力が強いんですよね〜

救出して育ててみます。
ワイルドチェリーだったらいいなぁ〜
なぜなら…もっとワイルドになっているはずだから…笑

カボチャが発芽したバケツからも
先日 こぼれ種の記事で紹介した チマ・サンチュ
こんなに大きくなりました。

カボチャの生育に支障がでないように
ポットに引っ越しさせます。

これでまた 新鮮な葉もの野菜 満たされます…笑。

ブラックプリンストマト 到着!

トマトジュース ボトル1本で15000円
グラスで一杯2000円の超高級トマト
タネでは入手できずに苗で予約をしていた
プラックプリンストマト到着いたしました。

ロシアのトマトで冷涼な気候を好むとあります。
果たして灼熱の我が家のベランダで育つのでしょうか…?

ブリティッシュシードのパートナー会社
やくらいナーセリーから
届けていただきました。
ふた葉もちゃんと残っているし
茎も太いし葉の色も良い 形もピンとしております。
良苗です!! すばらしいコンディションでいただきました。

さてさて、とのようなトマトなのでしょうか楽しみです!

B.B オクラッカニー開花!

大型になるラビットアイ系ですので
花にも風格が感じられます。

通常は2年生苗木には実をつけてはいけないそうですが
B.Bの達人 福田俊さんは 鉢植えでは実をつけても良い
それでないと 楽しくないでしょ〜とのお言葉を思い出し

B.B このまま実をつけさせたいと思います。

屋上B.B畑…笑。

援軍あらわる!

今季 はじめての益虫てんとう虫を確認!
サツマイモの新芽につくアブラムシを
ものすごい早さで駆除しております…笑

ソラマメ収穫開始!

河内一寸そらまめ 収穫をはじめます!!

3月の遅霜になんども合いながら
無事 収穫にこぎつけました。

リボンがついているのはたね採り用!



2ポットでこの収穫量!
7ポットで育てているので
おいしいソラマメ 充分に楽しめそうです!!


お歯黒がまだ青い!

穫りたてを莢のままトースターで3分
塩をふっていただくと驚愕の甘さと旨さ!!!

半白きゅうり 元気!

GWに出かける都合で
ふた葉の幼苗で定植くした相模半白きゅうり 元気です!

本葉をひろげて 気持ちよさそう〜笑。

ホウレン草 刈り取り!

ホウレン草 たね採り用に残してあった株を刈り取ります。


吊るして しばらく乾燥させて採種します。

ジャガイモ摘花!

赤ジャガイモの花が咲きます。

今回はすこしでもイモが肥大するように
花を摘んで その分の栄養をイモにまわしてみます。

GWにBBQをしたときの炭火の灰も捨てずに…

草木灰としてイモの肥大に必要な
天然のカリウム分として添加します。

"花咲か爺さんは灰をまきました…"
なるほど〜 このリン酸カリ肥料の"これ"だったのかっ!

ブラックベリー開花!

この春から はじめたブラックベリー開花です!

一応 ２株ありますが自家受粉で実がつくのかな…?

スウィートコーン発芽!

ハニーバンタムからの育成固定種モチットコーン発芽です!
1カ所に3粒蒔いて3本発芽! 発芽率良いですねぇ〜
あと 1週間後に 2週づらしのタネ蒔きを行います。

ネギ坊主 開花!

汐止め晩生葱のネギ坊主の花が咲きます。
あえて たね採りはしなくても
あちらこちらにタネがこぼれて
幼苗を得るのに手間が省けるようになっております…笑

マクワウリ発芽!

マクワウリ発芽しました。
45センチのワイドプランターで育てます。
直播きで3粒蒔いて3つとも発芽!
このあと、ほん葉が展開したら1本に選抜
2プランターで2株育てていきます。

ラッカセイの逆さま発芽?

昨日のラッカセイ発芽から
発芽不良と思われるボットをのぞいてみると
これって逆さまに発芽していたのだ…マズイっ

西村先生の本によると
タネは尖った方を下向きに植えるとあったのですが
どうやら 反対に蒔いてしまったみたい
両方 尖っているんだよなぁ〜
あわてて 反転して植え直してみましたが…
復活を祈ります…祈。

尖っている方がどちらか解りにくいときは
水平にタネを植えた方が無難かも…。

ジャンボラッカセイ発芽!

ジャンボラッカセイ "おおまさり" 発芽します。
4ポット蒔いたうちの1つ。

郵送で欠損していた豆は やはり発芽不良です。
きれいに発芽したタネは2日前から
土の盛り上がりが確認できたのですが…
あと2つのポットは沈黙したまま。

まずい…腐ったかなっ?

トウガン発芽!

姫トウガンが発芽します。
3つ蒔いて1発芽!!

ワサビ栽培!

GWは伊豆へ行ってきました。

天城越えで有名な浄蓮の滝

そこに広がるワサビ田を見て
なんとかワサビを育てられないものかと…

その昔 凝っていた
アクアリウム&テラリウムの技術が頭をよぎります。

お店のおねーさんに育てるので
いちばん小さいヤツをください と言ったら
えっ? そだてるの??
うふふっ そだつ訳ないでしょ!って笑われた…笑

育つ訳がない…と言われると
菜園家魂に火が灯ります…笑

すこし芽が残っている400円のと270円の2本を買いました。

熱帯魚屋さんから石を購入してきて
つくったわたしのワサビ田はこれだ!

10センチ立法のガラスの器に石を敷きつめて
卓上浄蓮の滝だぁー …笑

冷涼な水を好むワサビは
毎日 新しい水を注ぎこぼしてあげれば…?

照明は水温が上がらないように最新のLEDだっ!

卓上 ワサビ栽培 無論収穫は望めないが
葉を広げて その冷涼な姿を見せてくれるだけでも
こころの癒し効果が絶大ではないでしょうか…笑

追記で…。
わさび 植え込みからわずか一週間で腐った。

おねえさんの言うとおり あえなく撃沈!

赤タマネギ収穫開始!

魅惑の赤タマネギ!

この巻 完璧でしょ!

昨年9/1日に種蒔きをした赤タマネギ
10/19日に苗の定植をして
じっくりと育ててまいりました。

プランター栽培でも この収穫です…笑!

赤い部分は生食のタマネギで
青い茎の部分も炒め物などのネギとして利用します。
白い根も天麩羅にすると美味しいのだとか…嬉!

2プランター育てた 赤タマネギ栽培 追記で…
もう少し熟成させてから収穫したもう1プランターの絵!

完成型 この発色と艶!

葉を落とすと 乳液状の果汁がしたたります!

むすめと比べてもこの大きさ!

90cmの大型プランターなら
これだけの株が育てられます!

ワンプランターでこの収穫量!

タネから育てた苗を定植するタマネギ栽培
あまった苗を9号のポットへ植えておいた。

9号のポットなら一球ですなぁ〜
でも のびのび育つから この良玉に…笑

切り落としたタマネギの葉の残さはキュウリのマルチに!

プランター赤タマネギ栽培 大成功!!!

スイカグラウンド設置!

スイカの雨よけと
スイカの実をゴロゴロさせるグラウンドを設置。

梅雨の長雨時に株元が濡れすぎると疫病にかかりやすいのと
スイカの収穫時に水を切って
糖度を上げるために屋根をかけます。

スイカのツルは風で煽られてバタバタするのを嫌い
しっかりつかむものがあって
安定すると元気よく成長をします。

通気性・排水性・クッション性が最高の
人工芝パネルを前方に敷きつめツルを誘引していきます。

莢 実入り!

源助大根と雲仙こぶ高菜のたね採り
莢に実が入りはじめると鳥たちが騒ぎます。

ことしもでっかい莢に実入りしているようです!

この秋の源助も期待できるようなタネダネ…嬉。


幻の野菜 雲仙こぶ高菜のタネも豊作ですなぁ〜
秋にはベビーリーフでたくさん食べられそうです…喜!

スウィートコーン種蒔き!

ご好評を得ております プランターとうもろこし栽培。
昨年まではF1品種を育てておりましたが

今季はブログのサイドバーにあります
（財)自然農法国際研究開発センターより
ハニーバンタムから育成固定したモチットコーン

もちろん種子消毒などしていないので この天然色!
肥料に頼らないで選抜されてきているタネなので
その生命力ははかりしれない。

タネはしわくちゃなほど甘いトウモロコシなんですって
甘さの遺伝子が縮むんですって(1級の勉強の賜物)

プランター栽培に向いているのかは未知ですが…
トウモロコシでは皆無なたね採りまでできる固定種なので
がんばってタネまで育てるつもりです。

タネは一カ所に3粒蒔いて選抜。

昨年同様! 60センチプランターに2本植え
プランター11台で二条植え=22本のコーン畑を展開!

あまりの人気に昨年は自分で口にしたのは1本だけ…
ジャガーさんが2本持っていった…笑!

マクワウリ種蒔き!

マクワウリ種蒔きです。
比較的 移植に弱いとのことですので直播きで!
品種は○○メロンです。秘密です…笑。