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本日の収穫2009

2009年12月31日 (木)

2009年 最後の収穫!

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本日 大晦日 最後の収穫は
餅つき用に信州辛味大根ところ愛大根!

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朝食につきたてのお餅と 採りたてのおろし大根!
最高に旨っ!

2009年12月30日 (水)

本日の収穫! 紅白なますづくり。

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本日 夕日を浴びながら聖護院大根と黒田五寸人参を収穫!
実はまだまだ 穫れるんですよ〜
お正月用に紅白なますをつくります…笑。

2009年12月14日 (月)

本日の収穫! 最後の源助。

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源助大根 今季20本育てたうち
来年の種採り用に3本を残し これが最後の源助。
タマネギと伴に今朝 収穫をします。
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左が野口種苗さんの源助
右が太田種苗さんの源助

わたしの源助はこの親を掛け合わせたもの
さて 来年はどんな源助大根になるのでしょ?
楽しみです…笑。

2009年12月 6日 (日)

本日の収穫!

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蕎麦打ち用の薬味に信州たたら大根、汐止め晩生葱
そして 先日 収穫をしたヤマイモ。

大根はヨーロッパ黒ダイコン 紅芯大根 聖護院大根の収穫!
ニンジンも甘くて美味しいです!!
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信州たたら辛味大根のこの色!
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黒田五寸も最高の出来!
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聖護院大根も絶品です!
…しあわせ(笑)

2009年12月 2日 (水)

本日の収穫!

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12月に入り朝の寒さが一段と…
源助大根も身がしまって甘みが乗りますます美味しく!
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ニンジンも品種が冬越え黒田五寸と言うだけあって
やはり寒くなるとその真価を発揮するようですね〜
ニンジンも朝日を浴びた朝穫り収穫で…笑。

タマネギとニンジンとダイコン。
今夜はポトフなんていいんじゃないんですか…笑

冬の屋上菜園の恵みに感謝です!!
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夜の追記で…笑。
帰宅するとポトフできてました…(幸)
先日収穫した赤ジャガを加え
厚切りのベーコンと鳥で出汁を引き うす味で…
それぞれの野菜のうま味・甘味を確かめられる一品。
それはもう 美味しくない訳がありません…笑

2009年11月28日 (土)

本日の収穫!

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源助大根をおいしく食べつづけております。
同じように育てていても抜いてみるまでわからない。
別にプランターの中に石があるわけではないのですが…

ふむふむっ 台風で煽られて一度抜けたのかなぁ…?
でも お味は まったく問題なくおいしい!

2009年11月22日 (日)

本日の収穫!

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ダイコンとサツマイモの野菜盛りに
ナスとシシトウがいっしょに撮影できるのが不思議だ!

ダイコンの収穫が最盛期ですね〜
ナスとシシトウはこれで終わりかも…。

2009年11月15日 (日)

昨日の収穫!

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昨日の夜 町会の重鎮たちのカラオケ宴会があるとのことで
わたくしの赤ダイコンを甘酢漬けにして差し入れてみました。
見た事のない赤い大根に みなさん興味津々でございました…笑

2009年11月12日 (木)

本日の収穫!

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源助 2本目をいただきます。
大根おろしでいただくと信じられない甘さです!
大根に糖度がのるとはあまり聞きませんが…ホント!

2009年11月 8日 (日)

本日の収穫!

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冬野菜の収穫をはじめました!
大豊作で〜す!!!

個々のご紹介は追って…(大笑い)

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