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2009年8月26日 (水)

秋茄子 収穫はじめます!

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真黒茄子・加茂茄子・梨茄子
いよいよ秋茄子の収穫がはじまりました。
初夏のナスとまたひと味 違うんですよね〜
今晩は久しぶりにナスのお料理が楽しめます(喜)

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ナス」カテゴリの記事

コメント

秋茄子ですかー!
美味しいでしょうね。
人参の混植ありがとうございました。

で、またご相談です。
来年春にトマトを植える畑なんですが、
トマトを植えつけるまでの秋~早春にかけて
育てる野菜は?
葱類がベストでしょうかねー
葱類だけだと、葱だらけになるのです。
他に二三種類は植えておきたいのですが、
ライ麦かえん麦は敷き藁用でエリア内には種まき
する予定です(完全省エネタイプの私 笑)。

Ritsukoさん
トマトの跡地には そうですね〜。
私だったら…ホウレンソウと。
ホントはエンドウやソラマメと言いたいところですが…トマトの定植にかぶる可能性があるので"れんげ"はいかがでしょ!
マメ科の植物ですしトマトの植え込み前に緑肥として埋込んでしまえば良いですしチッソの栄養分も固定してくれますし〜 食べられるそうですよー。

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