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2009年6月25日 (木)

食用菊　かきのもと。

Img_3418
Img_3425
新潟や山形で栽培が盛んな食用菊
昨年11月に法事で新潟を訪れた際に
畑を?やっているなら　持っていけ! といただいた。
たぶん品種は　かきのもと　と呼ばれる物だと思う。
花が咲いてみないと判らないが・・・?
でも、元気に育っているので　ひと安心。
花を酢の物でいただくと美味。　楽しみです!

2009年6月25日 (木) 食用菊 |

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「食用菊」カテゴリの記事

コメント

家庭菜園で「かきのもと」の苗を置いてる店があったら教えて下さい。

投稿: 金沢　弘美 | 2012年10月 6日 (土) 10時29分

家庭菜園で「かきのもと」が育てたいと思います。今は時期なので植え替えをする5月ごろ苗を置いてる店があったら教えて下さい。
私が住んでる所は新潟県新潟市です。
宜しくお願いします。

先程、同じアドレスで送ったメールは私です。内容が分かりにくく思いこのメールを送りました。

投稿: 金沢　弘美 | 2012年10月 6日 (土) 10時37分

金沢　弘美さん

コメントありがとうございます。
わたしの「かきのもと」は長岡在住の伯父の畑から持って来たものです。
東京では春の夏野菜の苗が売り出される頃にポットで「かきのもと」として菊が売られているのを見かけますが…。
通販で買えるようです!
https://www.engei.net/Browse.asp?ID=27846
山形での名が「もってのほか」
新潟での名が「かきのもと」
同じ品種の食用菊です!

投稿: Hanna-papa | 2012年10月 7日 (日) 07時56分

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