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2006年9月 2日 (土)

秋茄子の花。

Img_2917
千両茄子、秋茄子仕様に
剪定をしたところから
新芽が出て、また花が咲きはじめました。
実がギュッと凝縮したおいしい秋茄子を期待したいです
炭火で焼き茄子にしようかなぁ!
なんとなく、花の紫色が薄くなっているような気がします・・
アントシアニンが欠乏してるのかな・・?

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