やまいも収穫へ

ヤマイモ栽培 長さが必要なのでゴミ箱を利用した栽培。

ゴミ箱の長さを持ってしても…
L字型のお芋ができてしまう…笑。


狭い場所で詰め込んで育ててみたが
この収穫量は納得!
すりおろして出汁をまぜ焼いても鍋にしても美味!

右から今年のムカゴ 1年目 2年目 3年目のヤマイモ。

春にに森の土を採種してきたときに
土の中から出てきた天然のジネンジョ
ゴーヤのプランターの隅に植えておいたら
半年でこんなに大きくなっていた。
また植え直して来年の秋に掘り起こしてみます。






























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